Топ тайни на Бозаджия

За седми път Радомир събра на празник любители на бозата. Стотици литри боза, предоставени от местния производител Валентин Данаилов се изляха в деня, отреден за пиршество на резливата напитка.

Этой водой бозаджия споласкивал использованные чашки и возвращал их в свой пояс.

Тя е била щатна към кметството и Градския съвет. Пъдарите охранявали различните селскостопански имоти на селото. Времена и нрави.. Бозаджийство

Кметът Пламен Алексиев уверява, че това е единственият паметник на бозаджия в света. Поетът Георги Евдокиев е написал стихотворение за бай Илия Бозаджията, а местен композитор съчинил музика към него, за да го превърне в химн на бозата.

Дори наскоро от общинското ръководство споделиха една своя амбиция да направят „фонтан от боза“. Самият Радомир е известен като „столица на бозата“.

, когато Назиф Кушку заминал в Турция по изселническа спогодба. Установил се в Бурса. Животът бил труден. За да издържа семейството си, започнал да продава боза.

Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкусът и дъхът на зърното, от което е произведена, разкриват тайната радомирци. Според тях до голяма степен вкусът се определя от добавките и двата вида ферментация - алкохолна Бозаджия и млечно-кисела.

Пожелания за всякакви поводи - рожден ден, имен ден, празници.

Богдан Раденкович • Давид Димитриевич • Михайло Манчич • Михайло Шушкалович

За участието си в тези боеве е награден с орден за храброст.

Актьорът Димитър Димитров ще се превъплъти в популярния измислен герой бай Илия Бозаджията, чиято двуметрова фигура се издига в центъра на Радомир. Поетът Георги Евдокиев е написал специално стихотворение за бай Илия, а местен композитор направил музика към него, за да го превърне в химн на бозата.

Яйчниците са разположени в задната част на коремната кухина. Яйцепроводите са производни на Мюлеровите канали. Те се наричат Фалопиеви тръби. В тях става оплождането на яйцеклетката отделена от чифтен яйчник.

При водните и ровещите бозайници външното ухо е редуцирано. При прилепите и много водни бозайници съществува система за звукова локация. Органът на обонянието е разположен в горната част на носната кухина. При китообразните той е редуциран. Вкусовият орган е развит в различна степен и е представен от вкусови луковици. Броят им при различните бозайници силно варира.

Местните хора наричат полковник Кирпиков - Героя и това се дължи на неговите подвизи по време на тези войни.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Топ тайни на Бозаджия”

Leave a Reply

Gravatar